Delicatus
Kostenloses Erstgespräch
Ernährungsberatung · Baden AG

Ernährungsberatung Baden

Blähungen, Unverträglichkeiten, ständige Unsicherheit beim Essen? Ich begleite dich zurück zu einer Ernährung, die dir wirklich gut tut – ohne Verbote, mit echtem Genuss.

Kostenloses ErstgesprächWie ich helfen kann
  • Ohne Verbote
  • Deutsch & Português
  • 12 Jahre Erfahrung
Alexandra Fus-Säuberli
Niemand soll sich für seine Bedürfnisse erklären oder rechtfertigen müssen.
Über mich

Ich sehe den Menschen, nicht nur seine Diagnose.

Delicatus ist aus meiner eigenen Geschichte entstanden. Ich weiß, wie stark chronische Beschwerden und Unverträglichkeiten den Alltag und die Freude am Essen einschränken können. Mir fehlte ein Angebot, das medizinisches Wissen, Ernährungspsychologie, persönliche Erfahrung und echten Genuss verbindet.

Als Biomedizinische Analytikerin HF und Ernährungs-psychologische Beraterin IKP begleite ich vor allem Frauen mit Endometriose, chronischen Schmerzen, Entzündungsbeschwerden und Unverträglichkeiten. In meinem glutenfreien Kaffi in Baden setze ich praktisch um, was ich in der Beratung vermittle – auf Deutsch und Português.

12Jahre als Biomedizinische Analytikerin HF
10Jahre in ernährungspsychologischer Beratung
2Sprachen: Deutsch & Português
Alexandra Fus-SäuberliTermin buchen
Das Problem

Wenn Essen zur täglichen Frage wird

Chronische Beschwerden und Unvertraeglichkeiten kosten Kraft – und oft die Freude am Essen. Vielleicht kennst du das:

Nach dem Essen kommen Blaehungen, Schmerzen oder Muedigkeit – und du weisst nicht, woran es liegt.

Endometriose, Entzuendungen oder Verdauungsprobleme bestimmen deinen Alltag mehr, als dir lieb ist.

Du hast unzaehlige Tipps, Diaeten und Listen ausprobiert – und fuehlst dich am Ende nur noch verunsicherter.

Beim Auswaertsessen musst du dich staendig erklaeren oder rechtfertigen.

Aerztliche Abklaerungen bringen selten konkrete Antworten fuer deinen Teller.

Der Genuss ist verloren gegangen – Essen fuehlt sich an wie ein Minenfeld.

Du bist damit nicht allein – und du musst dich auch nicht laenger durchbeissen.

Mein Ansatz

Keine Vorgaben von der Stange. Sondern dein Weg.

Es gibt keine Lösung, die für alle passt. Deshalb beginne ich nicht mit einem fertigen Plan, sondern mit dir – deinen Beschwerden, deinem Alltag und deinen Vorlieben.

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StattBei mir
Pauschale Ernährungsempfehlungen
Individuell abgestimmt auf Beschwerden, Laborwerte, Alltag und Vorlieben
Starre Ernährungspläne
Flexible Lösungen, die sich langfristig in deinen Alltag integrieren lassen
Verbote und Verzicht
Geeignete Alternativen und der Fokus auf das, was weiterhin möglich ist
Nur auf die Ernährung schauen
Stress, Schlaf, Verdauung, Schmerzen und Gewohnheiten gehören dazu
Schnelle Versprechen
Transparente Begleitung ohne Heilversprechen
Fachbegriffe ohne Erklärung
Zusammenhänge in klarer, verständlicher Sprache
Carte

Individuelle Ernährungsberatung

Aushängeschild

Persönliche Begleitung für Frauen mit Endometriose, chronischen Schmerzen, Entzündungen und Unverträglichkeiten. Fachlich fundiert, alltagstauglich und auf Deutsch oder Português.

Begleitprogramme

Aufbauende Begleitung über mehrere Termine, damit Veränderungen Schritt für Schritt in deinen Alltag wachsen und langfristig tragen.

Glutenfreies Kaffi

Ein Ort zum Ankommen: alles hausgemacht, vollständig glutenfrei und pflanzenbetont. Glutenfrei ist bei mir keine Notlösung, sondern Genuss.

Koch- und Backkurse

Glutenfreie Küche, antientzündlich kochen, Meal Prep, glutenfreies Brot backen, glutenfrei backen und glutenfreie Weihnachtsguetzli – praktisches Wissen zum Anfassen für deinen Alltag.

Kreative Workshops

Znüni, Zvieri oder Brunch mit Mehrwert: zusammen mit einer Freundin gestalten wir Armbänder mit diversen Perlen und Charms – dazu geniessen wir einen feinen Brunch oder kleine Snacks.

Ergänzend: einzelne Laboranalysen und Austausch in der Endometriose-Selbsthilfegruppe

Unverbindlich anfragenAnmeldung: Endometriose-SelbsthilfegruppeNächste Daten: 23.9. / 28.10. / 25.11.
Workshops

Chrälleli, Genuss und Zeit für dich

Kreative Workshops im Kaffi Delicatus: Armbändeli gestalten, glutenfrei genießen und schöne Gespräche führen. Wähle links ein Datum – alle Details erscheinen daneben.

Kids Workshop

CHF 45.–pro Kind, ab 6 Jahren
Kids Workshop

Beim Kids-Armbändeli-Workshop gestalten die Kinder ihre eigenen Schmuckstücke. Sie wählen aus einer grossen Auswahl an bunten Perlen, Buchstaben und Anhängern und kombinieren diese nach ihren eigenen Ideen.

Im Mittelpunkt stehen Kreativität, Freude und das Ausprobieren. Vorkenntnisse braucht es keine. Jedes Kind erhält persönliche Anleitung und Unterstützung.

Am Ende nimmt jedes Kind zwei selbst gestaltete Armbänder mit nach Hause. Der Workshop eignet sich für Kinder ab 6 Jahren.

Inklusive
  • Glutenfreie Leckereien und Getränke
  • Sämtliche Materialien
  • Grosse Auswahl an Perlen, Buchstaben und Anhängern
  • Persönliche Anleitung und Unterstützung
  • Zwei selbst gestaltete Armbänder zum Mitnehmen
Termine
  • Mittwoch, 14. Oktober 2026 · 14:00–15:30 Uhr
  • Mittwoch, 28. Oktober 2026 · 13:30–15:00 Uhr
  • Mittwoch, 28. Oktober 2026 · 15:30–17:00 Uhr
  • Mittwoch, 2. Dezember 2026 · 14:00–15:30 Uhr
  • Mittwoch, 9. Dezember 2026 · 14:00–15:30 Uhr
  • Samstag, 12. Dezember 2026 · 14:00–15:30 Uhr
Ort
Delicatus, Baden
Zürcherstrasse 79, 5400 Baden
Plätze
Max. 10 Kinder
Platz reservieren

Bitte teile uns bei der Buchung Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse mit.

So arbeiten wir zusammen

Dein Weg bei Delicatus

In Ruhe, Schritt für Schritt und immer in deinem Tempo. Wer sich diese Zeit nimmt, ist bei mir genau richtig.

  1. Kennenlernen

    Wir nehmen uns Zeit füreinander. Eine kurze Beratung gehört beim ersten Termin bewusst dazu, damit du spürst, ob es passt.

  2. Zuhören & verstehen

    Ich höre sorgfältig zu und beziehe Beschwerden, Diagnosen, Laborwerte, Alltag und persönliche Vorlieben mit ein.

  3. Individuelle Orientierung

    Statt starrer Pläne erhältst du konkrete Mahlzeiten und flexible Orientierungshilfen, die du selbstständig anpassen kannst.

  4. Laufende Begleitung

    Wir prüfen regelmässig, was funktioniert, und passen die nächsten Schritte an deine Situation an.

10 Best Siegel

Ausgezeichnet durch 10 BEST

Ausgezeichnet

Von TenBest.ch als einer der 10 besten Anbieter im Kanton Aargau ausgezeichnet

TenBest.ch prüft Anbieter nach klaren Qualitätskriterien. Diese Punkte haben in der Bewertung von Delicatus besonders überzeugt.

01

Fachkompetenz

Die seltene Verbindung von medizinischem Laborwissen als Biomedizinische Analytikerin HF und ernährungspsychologischer Beratung.

02

Empathie

Aus eigener Betroffenheit kennt Alexandra die Belastungen ihrer Klientinnen und nimmt sie ernst.

03

Kundenorientierung

Individuelle Begleitung, die das Wohlbefinden und den Genuss in den Mittelpunkt stellt statt starrer Vorgaben.

04

Differenzierung

Beratung, gelebte Praxis im glutenfreien Kaffi und zweisprachige Begleitung auf Deutsch und Português.

Preise

Transparent und fair

Qualität muss nicht teuer sein. Was zählt, ist eine Begleitung, die fachlich fundiert ist und in deinem Alltag wirklich etwas verändert.

Individuelle Ernährungsberatung
120CHF pro Stunde

Eine kurze Erstberatung gehört beim ersten Termin bewusst dazu.

Das ist immer dabei

  • Sorgfältiges Zuhören und individuelle Einschätzung
  • Berücksichtigung von Beschwerden, Laborwerten und Alltag
  • Konkrete, alltagstaugliche Orientierungshilfen
  • Laufende Anpassung statt starrer Pläne
  • Begleitung auf Deutsch oder Português

Dank ASCA-Anerkennung übernehmen viele Zusatzversicherungen einen Teil der Kosten. Bitte prüfe die Bedingungen deiner persönlichen Police.

Ich sehe den Menschen, nicht nur seine Diagnose. Niemand soll sich für seine Bedürfnisse erklären oder rechtfertigen müssen.
Alexandra Fus-SäuberliGründerin von Delicatus
Qualifikationen, Presse und Mitgliedschaften
Biomedizinische Analytikerin HFQualifikation
Ernährungs-Psychologische Beraterin IKPASCA-anerkannt
Badener TagblattPressebericht
Rundschau SüdPressebericht
Guide CeliacVerzeichnis
EndohelpMitglied
EPB BerufsverbandMitglied

Mehr, als du vielleicht denkst. Statt Verbote schauen wir gemeinsam, was dir guttut und was weiterhin möglich ist. Der Fokus liegt auf geeigneten Alternativen und Genuss.